Hola.
¿Cómo estás? ¿Has descubierto ya tus platos con alternativas a la carne favoritas? Oye, si tienes dudas puedes escribirme y te daré toda la información que necesites. Este es mi email: loveveg@igualdadanimal.org
Si vives en una ciudad grande puede que hayas notado que han surgido nuevos restaurantes veg, ¡es una tendencia internacional!
Si no vives en una ciudad grande no te preocupes, siempre queda una opción infalible: las cocinas tradicionales internacionales. Casi todas tienen deliciosos platos que puedes disfrutar. Mira:
¿Cómo estás? ¿Has descubierto ya tus platos con alternativas a la carne favoritas? Oye, si tienes dudas puedes escribirme y te daré toda la información que necesites. Este es mi email: loveveg@igualdadanimal.org
Si vives en una ciudad grande puede que hayas notado que han surgido nuevos restaurantes veg, ¡es una tendencia internacional!
Si no vives en una ciudad grande no te preocupes, siempre queda una opción infalible: las cocinas tradicionales internacionales. Casi todas tienen deliciosos platos que puedes disfrutar. Mira:
 |
| • ITALIANA: pasta al pomodoro, pasta all’arrabiata, espaguetis a la napolitana, minestrone (sopa de verduras), pizza vegetariana sin queso, brusquetta (pan tostado con aceite y especias, típico entrante italiano), pasta e ceci (pasta con garbanzos) y alcachofa frita. |
|
 |
|
• INGLESA: desayuno
inglés (alubias al estilo inglés sobre una tostada), patatas asadas
laminadas, verduras a la plancha, pan frito, bubble and squeak (plato
elaborado de verduras fritas aprovechadas de la comida del día anterior,
presentado a modo de tortilla), piccalilli (vinagreta de vegetales),
baked potato (patata al horno, servida con margarina por encima), sopa
de guisantes...
|
 |
• INDIA: samosas (empanadillas), curry vegetariano, chutney, dhal ( guiso de lentejas), saag aloo (espinacas con patatas), arroz basmati con verduras, chana masala (garbanzos al curry), pakoras (verduras rebozadas con harina de garbanzo), gobi curry (coliflor al curry)... |
 |
· ARÁBIGA: ensaladas de cuscús, tabouleh, hummus, falafel, dolmas (arroz especiado con cebolla envuelto en hojas de parra).... |
 |
· MEXICANA: burritos vegetarianos, pozole (guiso de maíz), guacamole (salsa hecha con aguacate, tomate y cebolla), enchilada de frijoles y verdura, taco de frijoles y verduras, tamales rellenos de verduras... |
 |
Cuando comencé a comer veg encontré websites y aplicaciones como TripAdvisor y Happy Cow (esta es en inglés ¡pero es muy intuitiva!) que me fueron útiles para encontrar tiendas y restaurantes con opciones veg siempre cerca. También las uso cuando viajo a otras ciudades. Siempre que sea posible intento ir a restaurantes con amigos o familia donde sé que encontraré alguna opción veg pero de vez en cuando me invitan a algún restaurante que no las tiene. Lo que hago cuando me pasa es llamar al restaurante antes de ir para preguntar si tienen algún plato que pudiesen adaptar al estilo. Y si no pueden pues pregunto si podrían hacerme verduras y patatas asadas, por ejemplo. ¡Espero haber sido de ayuda! Con cariño, |
 |
|
|||||||||||
| |||||||||||
