Patrimonio Natural y defensa animal

Sopa de tomate y alubias   Más información en danzadefogones.com danzadefogones.com    

Falafel de urad dal Clica aquí para ir a la receta.

Croquetas de verduras asadas Clica aquí para ir a la receta.

Bacon de tempeh Clica aquí para ir a la receta.

Croquetas de tofu al estilo mediterráneo Clica aquí para ir a la receta.

Tater tots con calabacín Clica aquí para ir a la receta.

Bolas de risotto vegano Clica aquí para ir a la receta.

Receta de falafel Clica aquí para ir a la receta.

Ganmodoki Clica aquí para ir a la receta.

Falafel al horno Clica aquí para ir a la receta.

Koftas de lentejas rojas Clica aquí para ir a la receta.

    Beneficios del Aguacate o Palta: 1- Es útil en la lucha contra el colesterol y la prevención de la arteriosclerosis. Reduce los trigliceridos. 2- Estimula la formación de colágeno. Por esto ayuda a la piel y a combatir el envejecimiento.   3- Ayuda con problemas de la piel como eczema, dermatitis y granos.   4- Las propiedades suavizantes provenientes de la semilla del aguacate (el aceite de aguacate) son usadas en la industria de la cosmética para elaborar productos para la piel y el cabello. 5- Por su contenido en vitamina D ayuda a la absorción del calcio y fósforo.   6- Retrasa el proceso de envejecimiento por su contenido de vitamina E, complejo B y otros poderosos antioxidantes.   7. Su consumo es bueno durante el embarazo para prevenir deformidades geneticas en el bebe por su alto contenido de acido fólico.     Fu...

        Para comenzar el día con buen pie y energía,  antes de hacer ejercicio es una buena sugerencia tomar  una rebanada de pan de ocho granos y un poco de mermelada de tomates cherry hecha en casa con azucar morena. Ademas te aporta una buena dosis de antioxidantes y vitaminas.  

Usa la quinoa en la cocina sana       La quinoa es excelente sustituto para el arroz. Tiene mucho mayor contenido proteinico y es un grano entero por lo q ayuda a la digestion y a manejar el colesterol. Se cocina igual que el arroz y en esta foto tienes una opcion con hongos, perejil, zanahoria y acompañado de una salsa mediterranea de ajonjoli y garbanzo.