Patrimonio Natural y defensa animal

Celia, Igualdad Animal<loveveg@igualdadanimal.org> Un delicioso menú lleno de sabores Hola . ¿Cómo vas hasta ahora? ¿Has encontrado ya tus productos alternativos a la carne favoritos? Recuerda que puedes preguntarme cualquier duda que tengas escribiéndome a loveveg@igualdadanimal.org Para ayudarte, hoy te propongo un delicioso (y contundente) menú, con un primero, segundo y un rico postre. ¿Por qué no lo pruebas cocinando con algún amigo? ¡Siempre es más divertido! PRIMERO : Ensalada de Guacamole y Arroz de Danza de Fogones . ¡Espectacular! Iosune y Alberto de Danza de Fogones hacen un trabajo espectacular, mostrando lo deliciosa y bonita que puede llegar a ser una alimentación 100% vegetal :) SEGUNDO: Pad Thai de Delantal de Alces . ¡Se te hará la boca agua! Cris y Lluís son las personas detrás del blog Delantal de Alces . Tienen una variedad asombrosa de recetas

El truco está en cambiar de hábitos Hola . ¿Sabes cuál es la mejor forma de reducir tu consumo de carne? Hacer pequeños cambios de hábitos. En mi caso, cada una o dos semanas realizaba un nuevo cambio. La primera semana decidí reemplazar la carne de pollo por alternativas vegetales. ¡Fue un gran acierto! Por supuesto, puedes elegir cambiar cualquier otro hábito alimenticio, pero aquí te dejo tres productos para sustituir la carne de pollo por si te animas a hacer lo mismo que yo: 1: Seitán rebozado en filetes marca Céréal bio. (A la venta en supermercados Carrefour ) 2: Hamburguesa vegetal marca Céréal bio. (A la venta en supermercados Carrefour) 3: Croquetas de mijo. Supermercados Eroski 4: Salchichas vegetarianas. Supermercados Aldi   También es un truco muy práctico tener algún recordatorio. El mío era una pegatina de un pollito  que coloqué en la nevera. Cada vez que la veía recordaba usar vegetales y alternativas a l

La alimentación # vegetariana respaldada por la academia d nutrición más importante del mundo http:// ow.ly/Wmh4306wAQu  

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Sopa de tomate y alubias   Más información en danzadefogones.com danzadefogones.com    

Publicado en Cuina amb la mestressa    

Publicado en Vegana porque me da la gana  el 24 de septiembre de 2016 GARBANZOS CON CHAMPIÑONES Y ESPINACAS EN SALSA Ingredientes: 400 grs. de garbanzos  cocidos 250 grs de espinacas 150 grs. de champiñones 3 dientes de ajo 1 rama de perejil fresco media cebolla roja 1 tomate pequeño bien maduro 1 cucharilla de pimentón ahumado de la vera aceite de oliva sal y pimienta negra Preparación: Cocemos las espinacas en agua con sal. Cuando ya estén cocidas las ponemos a escurrir en un colador, para que pierdan toda el agua de cocción. Laminamos los champiñones. En una sartén con un fondo de aceite de oliva, rehogamos un momento los ajos bien picados, a continuación añadimos los champiñones y el perejil cortado fino. Dejamos cocinar hasta que los champiñones estén tiernos. Picamos muy fino la cebolla y la sofreímos en un sartén con aceite de oliva, incorporamos también el tomate cortado en dados y rehogamos hasta que la cebolla y el tomate estén hec

  NEWSLETTER  |  AGOSTO       Curso de formación en alimentación vegana: comer saludablemente sin perjudicar a los animales    Te proponemos los conocimientos básicos e imprescindibles para comer vegano y las herramientas para elaborar menús creativos y deliciosos, que garanticen un equilibrio saludable y resuelvan tus dudas a la hora de emprender una dieta libre de sufrimiento animal.   Dumba: preguntas y respuestas Te damos las claves para entender por qué un animal salvaje como ella no puede tener una vida digna en sus actuales condiciones. >> VIDEO Noticia   Más información ​ Un verano intenso para cerrar el delfinario de Barcelona   Reuniones, contactos, propuestas... Te contamos lo que hemos hecho este verano respect

Excelsior Bizcocho y crujiente de praliné con un toque de sal, ambos hechos con avellanas. Una capa de mousse y otra de cremoso de chocolate al 53 % y un glaseado en el exterior de chocolate también con trocitos de almendra tostada. ¡Irresistible! Pasteles y Tartas   http://www.lujuriavegana.com/es/excelsior

  "No todos los que ven han abierto los ojos, no todos los que miran ven" Baltasar Gracián